Salsa De Almejas
La salsa de almejas es una cena fácil. Elaborado con 2 latas de almejas, bien escurridas, 1/4 c. aceite de oliva o aceite vegetal, 4 cucharadas. mantequilla y 1 cucharadita. ajo picado o 1 diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una medida de 2 tazas poner las almejas escurridas y agua suficiente para hacer dos tazas.
Cocine el ajo en aceite hasta que esté ligeramente dorado.
Deseche el ajo.
Agrega la mantequilla y el jugo de almejas.
Calentar hasta casi hervir.
Agregue las almejas y caliente.
Agrega sal al gusto y 2 cucharadas. perejil picado.
Sirva sobre espaguetis o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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