アサリのフリッター

Name: アサリのフリッター
Ingredients: 1 c. 小麦粉; 1/8 tsp. ペッパー; 2 溶き卵; 1 tsp. 溶かしたバター; 1/4 c. 牛乳; 1/4 tsp. 塩; 1/4 c. しじみ酒; 15 生アサリの刻んだもの（チャウダータイプ）

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アサリのフリッターは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。小麦粉、小さじ1/8コショウ、溶き卵2個、小さじ1。溶かしバターと1/4 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 小麦粉

1/8 tsp. ペッパー

2 溶き卵

1 tsp. 溶かしたバター

1/4 c. 牛乳

1/4 tsp. 塩

1/4 c. しじみ酒

15 生アサリの刻んだもの（チャウダータイプ）

👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩、こしょうを混ぜます。

しじみ酒、牛乳、卵を加えます。よく混ざるまでかき混ぜます。

アサリとバターを加えます。ミックス。

スプーンから深く熱い脂肪に落とします。

茶色。

タルタルソースを添えてお召し上がりください。 4人分です。

🍷 完璧なペアリング