Muscheldip
Muscheldip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, 1 gehackten grünen Paprika, 1 gehackten Zwiebel, 2 (6 1/2 oz.) Dosen Muscheln und 1 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in 1/4 Tasse Öl anbraten, bis sie weich sind. In die Rührschüssel füllen. Muscheln mit Saft, Oregano, Petersilie, Semmelbröseln und Zitronensaft hinzufügen. In eine Auflaufform gießen. Bei 350° etwa 20 Minuten backen.
Mit Crackern servieren.
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