Sopa De Sopa De Almejas
La sopa de sopa de almejas es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. cebolla finamente picada, c. apio finamente picado, c. patatas finamente picadas, c. harina y c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine a fuego lento la cebolla, el apio y las patatas en una pequeña cantidad de agua en una cacerola grande hasta que estén tiernos.
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
Incorpora la harina, el azúcar, la sal y la pimienta.
Agregue la leche gradualmente.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agregue la mezcla de verduras.
Agrega las almejas.
Cocine a fuego lento hasta que esté completamente caliente.
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