Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de céleri haché, 1 petit oignon haché, 2 c. lait écrémé, 1 c. des bourgeons de beurre (en poudre) et 1 boîte (6 1/2 oz) de palourdes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Laisser mijoter l'oignon et le céleri hachés au micro-ondes dans le lait et 1 cuillère à café de Butter Buds jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les palourdes et les pommes de terre.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Épaissir avec de la purée de pommes de terre instantanée.,
N'ajoutez pas de sel; le céleri a tout ce qu'il faut pour la saveur.
Calories
125 pour 1/2 tasse ; faible en cholestérol, faible en gras et faible en calories.
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