sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite o mantequilla, 1/4 c. cebolla picada, 2 c. papas cortadas en cubitos, 1/2 c. agua y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee las cebollas en aceite hasta que estén blandas.
Agrega las patatas y el agua.
Cocine 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue la leche, las especias y las almejas justo antes de servir y deje hervir.
Deje cocinar unos minutos antes de servir.
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