تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 6 إلى 8 حبات بطاطس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 3 بصل متوسط، مقطع إلى مكعبات، 2 فلفل أخضر صغير، مقطع، 5 سيقان كرفس، مقطع و1 1/2 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تُطهى المكونات التسعة الأولى على نار خفيفة حتى تنضج الخضروات، لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة.
أضف المحار المفروم والعصير وكل شيء.
طبخ 5 دقائق أخرى.
في الخلاط، اخلطي الدقيق مع نصف لتر ونصف والزبدة المذابة.
أضف إلى الحساء.
ثم أضف بقية النصف والنصف.
أضف 1/8 إلى 1/4 رطل من الزبدة واندفاعة أو 2 من تاباسكو.
يقدم مع 1 ملعقة كبيرة شيري (أضيف المزيد).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً