sopa de almejas
La sopa de almejas es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborada con crema de champiñones o crema de apio, hasta 6 patatas cortadas en cubitos, cebollas verdes, latas pequeñas (o 1 grande) de almejas en rodajas finas y latas de sopa de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir las patatas.
Drenar.
Ponga sopa, leche, cebolla, sal de cebolla (si se desea), sal, pimienta, semillas de apio y ajo en polvo con las patatas.
Llevar a ebullición.
Separe las almejas del jugo de almejas.
Pon el jugo en la mezcla de sopa.
Luego agrega las almejas y deja cocinar a fuego lento aproximadamente 20 minutos.
Poner mantequilla.
Es mejor si se refrigera durante la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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