Muschelbiskuit
Muschelbiskuit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1 große Zwiebel, gehackt, 6 EL. Mehl, 3 Dosen (je 8 Unzen) gehackte Muscheln und 2 Flaschen Muschelsaft (je 8 Unzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl einrühren; kochen und etwa 2 Minuten lang rühren, bis sich Blasen bilden.
Muscheln mit ihrer Flüssigkeit langsam unterrühren.
Muschelsaft hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Mischung eindickt.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Sahne oder eine Mischung aus Milch und Sahne, Tomatenmark und Zitronensaft einrühren.
Langsam erhitzen; nicht kochen.
Kann gekühlt oder eingefroren und wieder aufgewärmt werden.
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