Apéritif aux palourdes
L'apéritif aux palourdes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 2 boîtes de palourdes hachées, 1 c. oignon émincé, 2 gousses d'ail et 2 c. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir la margarine, les palourdes (conserver le jus), l'oignon et l'ail.
Ajouter les épices en remuant.
Une fois terminé, ajoutez le jus de citron et la chapelure.
Ajouter le jus de palourde.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
L’apéritif de palourdes est cuit lorsqu’il est doré.
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