साइट्रस स्लश

एक बड़े कंटेनर में, चीनी और जिलेटिन को उबलते पानी में घोलें। अनानास का रस, नींबू का रस मिलाएं, मिश्रण और ठंडा पानी पिएं। अगर चाहें तो छोटे कंटेनर में रखें। कई बार हिलाते हुए ढककर जमा दें। परोसने से कम से कम 1 घंटा पहले फ्रीजर से निकालें। मिश्रण को गाढ़ा होने तक हिलाएं। परोसने से ठीक पहले, 9 कप स्लश मिश्रण को एक पंच बाउल में रखें; 1 लीटर जिंजर एले मिलाएं। बचे हुए स्लश और जिंजर एले के साथ दोहराएँ। लगभग 6 क्वार्ट बनाता है.