Bizcocho de canela
El bizcocho de canela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 2 c. azúcar, 2 huevos, 1 c. crema agria y 2 c. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos, batiendo bien.
Batir la crema agria.
Mezcla la harina, la soda y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla y bata bien.
Incorpora la vainilla.
Mezcla las nueces, la canela y el azúcar.
Coloque la mitad de la mezcla de nueces en el fondo de un molde tubular.
Vierta la masa; cubra con el resto de la mezcla de nueces.
Hornee a 325° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
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