Gâteau tourbillonnant à la cannelle
Le gâteau tourbillon à la cannelle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. noix hachées, 1/2 c. sucre, 2 c. cannelle moulue, 3 1/2 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les noix, le sucre et la cannelle et réserver.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Mélangez la crème sure et le soda.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la vanille; ajouter progressivement le mélange de farine en alternance avec le mélange de crème sure, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Verser les 2/3 de la pâte dans un moule tubulaire graissé de 10 pouces.
Garnir avec la moitié du mélange de noix.
Ajouter le reste de la pâte et le mélange de noix.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le gâteau soit prêt.
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