Toddy de jerez y canela
Cinnamon Sherry Toddy es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. ponche de huevo comercial, 1 c. jerez, 1/4 cucharadita. canela, 1 c. leche y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcla el ponche de huevo, el jerez y la canela en polvo; batir bien.
Agrega la leche y la sal; calentar suavemente por debajo del punto de ebullición.
Batir la clara de huevo hasta obtener picos suaves; incorporar en ponche caliente.
Sirva con palitos de canela para revolver.
Rinde alrededor de 16 porciones.
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