Reispudding mit Zimtduft

Reispudding mit Zimtduft

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Reispudding mit Zimtduft ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. 2 % fettarme Milch, geteilt, 1 c. Rundkornreis, ungekocht, 1/3 c. Zucker, 1 EL. Mit Margarine und 1 Streifen Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie 3 Tassen Wasser, ungekochten Reis und die nächsten 4 Zutaten in einem mittelgroßen Topf.

Die Reismischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

3 Tassen Milch hinzufügen.

Restliche 1/2 Tasse Milch und Ei verrühren und mit einem Schneebesen verrühren.

Etwa 1/4 der heißen Reismischung nach und nach unter die Eimasse rühren.

Zurück zur Reismischung hinzufügen; Gut umrühren.

Hitze reduzieren und ohne Deckel 40 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Vom Herd nehmen.

Zitronenschale und Zimtstange wegwerfen.

Vanille und Rosinen unterrühren.

Warm oder gekühlt servieren.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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