Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. eau, 2 paquets. levure, 1/2 c. sucre, 1/4 c. raccourcissement et 5 à 6 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Frappez et formez 12 boules.
Tirez ou faites rouler des boules jusqu'à environ 6 à 8 pouces de long.
Rouler dans le beurre, puis la cannelle et le sucre.
Faites un nœud et placez-le dans le moule pour lever.
Laisser lever jusqu'au double.
Cuire au four à 400° jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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