Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 paquete de levadura, 1/4 taza de agua tibia, 1 taza de leche, escaldada y enfriada, 2 cucharadas de manteca vegetal y 3 cucharadas de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Disuelva la levadura en agua.
Dejar reposar.
Mezclar los demás ingredientes excepto la harina.
Cuando esté frío, agregue la levadura y la harina, mezcle bien. Dejar crecer hasta que duplique, enrollar.
Untar con mantequilla, azúcar moreno y canela.
Enrollar y cortar. Deje crecer hasta que duplique. Hornee a 400 grados durante 10-12 minutos. Rinde de 2 a 3 docenas de panecillos.
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