Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 levadura para pastel, 2 cucharaditas. sal, 1 papa mediana, 1 cucharada. manteca y 2 1/2 c. agua (incluida el agua de papa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Puré de patatas; agregue sal, levadura, manteca vegetal, agua y azúcar hasta que se disuelva.
Agréguelo a la harina; amasar.
Forme una bola.
Cubrir con un paño.
Dejar leudar el doble de su tamaño.
Golpear hacia abajo.
Agrega 1/4 taza de azúcar; mezclar y dejar crecer nuevamente.
Estirar la masa y untar con mantequilla, azúcar blanca, azúcar moreno, nueces y canela.
Arremangar; córtelo en rodajas de 1/2 pulgada. Colóquelo en la sartén.
Dejar leudar.
Hornee en horno a 375° durante 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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