Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 3/4 c. harina, 1 c. leche escaldada, 3/4 c. aceite, 1/2 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Vierta la leche caliente sobre la mantequilla. Agrega el azúcar y la sal; revuelva bien. Desmenuza la levadura en agua tibia.
Dejar reposar.
Cuando la leche esté fría añadir la levadura y los huevos batidos. Agrega lentamente la harina (no es necesario usar toda la harina).
Amasar hasta que quede suave.
Dejar crecer al doble de su tamaño.
Amasar y extender. Untar con mantequilla (oleo). Espolvorea con azúcar moreno y canela.
Enrollar y cortar; dejar leudar. Hornee a 375° hasta que se dore, aproximadamente 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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