Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 9 ch. farine, 1 c. sucre, 2 pqt. levure, 6 œufs et muscade, cannelle et vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Utilisez des crochets pétrisseurs pour cette recette.
Mettez la levure dans l'eau tiède avec 2 cuillères à café de sucre dans un bol tiède.
Laisser poser 15 à 20 minutes.
Faire bouillir le lait.
Battez bien les œufs, puis ajoutez-les au mélange de lait refroidi.
Dans le bol à mélanger, mettre le sucre, l'oléo, le sel, la muscade, la cannelle et la vanille.
Bien crémer le mélange.
Ajouter le mélange de lait chaud.
Battez bien.
Ajoutez la levure.
Battez bien.
Ajouter la farine tamisée, 1 tasse à la fois. Mettre dans un grand bol bien graissé.
Laisser lever toute la nuit au réfrigérateur.
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