Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. shortening, 1 cuillère à soupe. sel, 4 œufs battus, 3 1/2 c. levure, dissoute dans 1 3/4 c. eau tiède et beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le shortening, le sucre, le sel et l'eau bouillante.
Battre les œufs et les ajouter au premier mélange.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède et ajouter. Ajouter la farine et bien mélanger.
Placer au réfrigérateur pour refroidir.
Retirer la pâte du réfrigérateur et rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Tartiner de beurre puis de sucre à la cannelle.
Rouler en un long rouleau; couper en rouleaux de 1 pouce d'épaisseur.
Mettre dans un moule beurré et écraser légèrement.
Remettre au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Allumez le four et réglez la température à 400°.
Mettez les rouleaux au four froid et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
🍷 Accords Parfaits
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