Gâteau au café à la cannelle et aux raisins secs
Le gâteau au café à la cannelle et aux raisins secs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/4 c. shortening, 1 gros œuf légèrement battu et 1/2 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à homogénéité.
Mélanger l'œuf, le lait et la vanille.
Ajouter au mélange de farine en remuant jusqu'à homogénéité. Mettre la pâte de côté.
Mélanger la cassonade, 2 cuillères à soupe de farine, la cannelle et les raisins secs.
Incorporer l’oléo fondu. Réserver le mélange de cassonade.
🍷 Accords Parfaits
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