Galletas De Canela Y Pasas
Las galletas de canela y pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 2/3 c. harina para todo uso, 1 1/2 c. harina para pastel tamizada, 1/4 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande; corte la mantequilla con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agregue las pasas y la leche, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Forme la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase ligeramente 10 veces.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 3/4 de pulgada.
Cortar con un cortador de galletas de 2 pulgadas.
Coloque las galletas en bandejas para hornear engrasadas. Unte con mantequilla derretida.
Hornee a 400° durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Combine el azúcar en polvo y la leche y mezcle hasta que quede suave. Rocíe sobre las galletas calientes.
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