Choux à la cannelle
Cinnamon Puffs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique, 1 c. sucre, 3 c. cannelle et 1/2 c. margarine ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine, la levure chimique, 1 tasse de sucre et 3 cuillères à café de cannelle.
Ajouter la margarine, le shortening et le jaune d'œuf.
Bien mélanger. Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Rouler en boules de 1 pouce.
Rouler dans 2/3 tasse de sucre et 2 cuillères à café de cannelle, combinés.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Rendement : 5 douzaines.
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