Pastel de pudín de canela
El pastel de pudín de canela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. Azúcar moreno bien compactado, 1 1/2 c. agua fría, 2 cucharadas. mantequilla, 2 c. harina tamizada y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine el azúcar morena, el agua fría y la mantequilla; llevar a ebullición y enfriar.
Tamizar juntos la harina, la levadura, la sal y la canela. Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la leche.
Extienda en un molde engrasado de 9 x 9 x 2 pulgadas. Vierta la mezcla de azúcar morena sobre la masa.
Espolvorea con nueces.
Hornear de 35 a 40 minutos a 350°.
Servir caliente con crema batida.
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