Quatre-quarts à la cannelle
Le quatre-quarts à la cannelle est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, œufs, c. farine et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Beurrer un moule à tube de 10 pouces.
Annuler.
Préchauffer le four à 325°. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Mélanger la farine, la levure chimique, 1/2 cuillère à café de soda, le cacao et la cannelle ; ajouter en alternance avec la crème sure, en battant après chaque ajout.
Incorporer la vanille.
Verser dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 75 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirez la grille; refroidir complètement.
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