Biscuits à la cannelle
Les biscuits au moulinet à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saindoux, 6 c. farine, 1/2 paquet. levure sèche, 1 grande boîte de crème concentrée et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un bol, faites un puits avec la farine.
Placez ensuite la levure et la crème.
Incorporer les œufs et la pincée de sel.
Mélangez le tout à la main. Couvrir la pâte et réfrigérer 1 heure.
Sortez 1/4 de la pâte; laisser reposer au réfrigérateur.
Rouler la pâte en cercle.
Tapotez avec du beurre fondu.
Saupoudrer de cannelle et de sucre.
Rouler en un rouleau de gelée serré.
Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.
Conserver les rouleaux au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Saupoudrer de sucre sur une planche à découper.
Placez les rouleaux à bord, coupez-les en tranches d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur et placez-les sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four entre 350° et 375° pendant environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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