Gaufres à la cannelle et aux noix
Les gaufres à la cannelle et aux noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3 c. farine tout usage, 3/4 c. huile de cuisson, 2 2/3 c. lait et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le gaufrier selon les instructions du fabricant.
Dans un grand bol, battre les œufs avec un batteur rotatif ou un batteur jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la farine, l'huile, le lait, la levure chimique, le sucre, la cannelle et le sel. Incorporer les noix.
Verser la pâte au centre du gaufrier chaud en utilisant la quantité suggérée par le fabricant.
Cuire au four environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 16 portions.
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