تورتيلا طحين القرفة

عند تحضير التورتيلا، اتبعي التعليمات الموجودة على عبوة الدقيق.

نلف عجينة التورتيلا بشكل رقيق (دائري). باستخدام مقلاة كبيرة وعميقة، يُسكب زيت الطهي في المقلاة ويُسخن زيت الطهي حتى يغلي على نار خفيفة.

ضعي خبز التورتيلا المسطح في زيت الطهي الساخن ببطء حتى يصبح لونه بني جميل، ثم اقلب التورتيلا باستخدام الملقط.