Biscuits à la cannelle
Les biscuits à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1 c. sucre, 2 c. farine, une pincée de sel et 1 jaune d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger tous les ingrédients et étaler le plus finement possible sur une plaque à biscuits 12x18 (moule à gelée).
Badigeonner de blanc d'oeuf en ôtant l'excédent.
Couvrir avec 1/2 à 1 c.
Noix de pécan finement hachées.
Presser dans la pâte à biscuits.
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