Biscuits à la cannelle
Les biscuits à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (peut utiliser 1/2 margarine), 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. cannelle, 1/2 c. sel et 1 jaune d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le beurre, le sucre, la cannelle et le sel.
Ajouter le jaune d'œuf et la farine.
Mélanger la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Façonner en bûche d’environ 2 x 18 pouces.
Réfrigérer.
Couper en tranches de 1/4 de pouce.
Badigeonner de blancs d'oeufs battus.
Saupoudrer de noix de pécan hachées.
Cuire au four à 350° environ 10 minutes.
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