Zimtplätzchen
Zimtkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 1 c. Zucker, 1 c. fest verpackter brauner Zucker, 2 Eier und 3 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jedem Ei gut durch.
Mehl, Soda, Salz und Zimt mischen; Gut umrühren.
Zur cremigen Mischung hinzufügen und gut verrühren.
Nüsse unterrühren.
Den Teig zu zwei 10-Zoll-Rollen formen.
In Wachspapier einwickeln und mindestens 8 Stunden kalt stellen.
Rollen Sie die Rollen aus und schneiden Sie sie in 1/4-Zoll-Scheiben.
Im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Ergibt 6 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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