Barres de café à la cannelle
Les barres de café à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening doux, 1 c. cassonade, 1 œuf, 1/2 c. café chaud et 1 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre soigneusement le shortening, la cassonade et l'œuf. Incorporer le café chaud.
Tamisez ensemble tous les ingrédients secs restants.
Incorporer les noix.
Étaler dans un moule oblong graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Couper en barres.
Glacer encore chaud avec une fine couche de glaçage à la crème au café rapide.
Donne 2 douzaines.
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