Gâteau au chocolat et à la cannelle

Tamisez ensemble la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.

Annuler.

Chauffer le beurre, l'huile et l'eau; porter à ébullition et ajouter au mélange sec.

Fouetter ensemble les œufs, le babeurre, la cannelle et la vanille. Ajouter le mélange fouetté au mélange primaire.

Cuire au four dans un moule 11 x 18 recouvert de papier d'aluminium à 375° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.