Blintz à la cannelle
Les Blintzes à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain blanc fin, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 1 jaune d'oeuf, 1/4 c. sucre et 1/2 c. margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les croûtes du pain et roulez-les finement.
Battre ensemble le fromage à la crème, le jaune d'œuf et le sucre.
Étaler sur des tranches de pain.
Enroulez la mode des rouleaux de gelée.
Mélangez la cassonade et la cannelle.
Tremper le pain plié dans le beurre, puis dans le mélange de sucre.
Placer sur une plaque à biscuits ou 9 x 13 pouces et congeler.
(Si vous les conservez longtemps, mettez-les dans un sac Ziploc une fois congelés.)
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