Batata doce com canela e maçã

Unte a caçarola de 1 1/2 litro.

Corte as batatas-doces e coloque-as alternadamente com as maçãs na caçarola preparada. Misture o suco de laranja, o açúcar mascavo, o suco de limão, o sal e a canela. Despeje sobre as batatas e as maçãs.

Salpique com manteiga e polvilhe com nozes.

Cubra bem com Saran Wrap, virando a borda traseira para ventilar. Microcozinhe na potência 100% por 18 minutos ou até que as batatas estejam macias, espalhe o molho e gire a caçarola duas vezes. Deixe repousar, coberto, 5 minutos antes de servir.