Salade de pommes à la cannelle
La salade de pommes et de cannelle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gelée de cerises, 1 c. eau bouillante, 1/4 c. piments rouges à la cannelle, 1 c. lait concentré froid et 1 c. des pommes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ajouter l’eau bouillante à la gélatine et aux piments rouges à la cannelle.
Remuer jusqu'à ce que tout soit dissous.
Réfrigérer jusqu'à ce que la gélatine soit presque prise.
Fouetter la gélatine épaissie à basse vitesse au batteur électrique pendant quelques secondes, puis incorporer progressivement le lait concentré froid.
Augmentez la vitesse du mélangeur et fouettez jusqu'à ce que le mélange de gélatine double de volume. Incorporer les pommes, les guimauves et les noix, légèrement mais soigneusement. Verser dans un moule (5 tasses) légèrement huilé.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 4 à 5 heures.
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