Chili de Cincinnati (pour 8 portions)
Le chili de Cincinnati (pour 8 portions) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché (1 c.), 3 c. ail émincé et 3 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre dans un grand faitout.
Ajouter le bœuf, l'oignon, l'ail et les feuilles de laurier.
Cuire à feu vif, en remuant pour briser les gros morceaux, jusqu'à ce que le bœuf perde sa couleur rose.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à découvert pendant 3 heures.
Jeter les feuilles de laurier. Servir sur des spaghettis et proposer en accompagnement des haricots (haricots rouges ou chili), du fromage américain râpé et des oignons verts hachés, à ajouter selon les souhaits de chacun.
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