Gebackener Schinken mit Apfelwein
Gebackener Schinken mit Apfelwein ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 Pfund Schinken, 2 c. Apfelwein, geteilt, 1/4 c. Sojasauce, 2 EL. Maisstärke und 1 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 450° vorheizen.
Den Schinken in eine große Bratpfanne geben. 30 Minuten backen oder bis die Außenseite knusprig ist.
Aus dem Ofen nehmen. Ofentemperatur auf 325° reduzieren.
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