الصلصة

الصلصة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 تفاحة خضراء (تورتة)، مقشرة ومقطعة إلى قطع، 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة. فلفل طازج حار، 2 أوراق كزبرة (شادون بيني)، 2 فص ثوم و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.