كروس
كروس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. بيسكويك، 1 ج. ماء، 1 بيضة، 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة و 1 ملعقة كبيرة. السكر بالإضافة إلى القليل منه، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر صغير، اخلطي البسكويك والقرفة.
في قدر سعة 1 لتر، سخني الماء وملعقة كبيرة من السكر حتى الغليان. أضيفي خليط الغليان إلى خليط البسكويك.
خففي الحرارة وحركيها بقوة حتى تشكل العجينة كرة.
ازالة من الحرارة. فاز في البيضة حتى تصبح ناعمة.
ننقل العجينة إلى كيس المعجنات المزود بطرف النجمة.
قم بتوصيل شرائح بحجم 5 بوصة في مقلاة ساخنة مع 1 بوصة من الزيت.
يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من جميع الجوانب، ثم يتحول إلى طبقة متساوية.
بينما لا تزال ساخنة، قم بلفها بالسكر الإضافي.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً