Salade de pommes de terre pour le souper de l'église
La salade de pommes de terre du souper de l’église est un dîner moyennement facile. Composé de 10 pommes de terre bouillies en veste et tranchées, 1 chou pommé (vert ou rouge), râpé, 1 pinte. mayonnaise ou vinaigrette, 3 oignons tranchés en rondelles (le rouge donne une bonne couleur) et 3 poivrons verts tranchés en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, commencez par une couche de chou râpé.
Ajoutez une couche de pommes de terre, du sel, du poivre et des graines de céleri.
Ajouter une couche de rondelles d'oignon, de rondelles de poivron et de tranches d'œufs durs.
Tartiner de mayonnaise.
Faites d'autres couches ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés. Garnir d'une fine couche de mayonnaise et saupoudrer de paprika. Réfrigérer au moins 24 heures.
Mélanger avant de servir.
Pour 18 à 20 personnes.
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