चंकी आलू का सूप

चंकी आलू का सूप

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चंकी पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. आटा, 4 सी. दूध, 2 सी. कटे हुए आलू और 1/2 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।

लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं। धीरे-धीरे दूध डालें; आलू, प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। मध्यम आंच पर, बार-बार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और आलू पक न जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

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