Stückiges Apfelwein-Apfelmus
Apfelmus mit dickem Apfelwein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 c. in Scheiben geschnittene, geschälte Äpfel, 1/2 c. Apfelwein, 1 EL Zitronensaft, 1/2 c. Zucker und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Äpfel, Apfelwein und Zitronensaft in einem 3-Liter-Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
Zucker, Salz und Muskatnuss hinzufügen; 1 Minute länger kochen.
Äpfel in Stücke schneiden.
Abkühlen lassen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt etwa 1 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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