Klobige Schokoladenkekse
Chunky Chocolate Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, weich, 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 c. brauner Zucker, verpackt und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Mehl und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermischen.
Beiseite stellen.
Geben Sie die Margarine in eine große Rührschüssel. 30 Sekunden lang bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Beide Zuckersorten hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist (ca. 1 Minute).
Ei und Vanille zur Zuckermischung hinzufügen; schlagen.
Fügen Sie die Mehlmischung nach und nach hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe (bei niedriger Geschwindigkeit) weiter.
Brechen Sie Schokoriegel in kleine Stücke.
Schokolade zum Keksteig geben und mit einem großen Löffel verrühren.
Teelöffelweise im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech tropfen.
8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt 36 Kekse.
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