Compote de pommes en morceaux
La compote de pommes en morceaux est un dîner facile. Réalisé avec 6 grosses pommes à cuire (granny smith ou rome beauty), 1 c. eau, 1/4 à 1/2 c. cannelle moulue, 1/8 à 1/4 c. muscade moulue et 1/4 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Peler, épépiner et trancher les pommes.
Mélanger les pommes et l'eau dans une cocotte.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 40 minutes en remuant de temps en temps.
Ajoutez de la cannelle et de la muscade aux pommes.
Cuire à découvert à feu moyen 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit évaporé.
Retirer du feu.
Incorporer la cassonade.
Laisser refroidir au moins 30 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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