Morceaux de foie et oignons
Des morceaux de foie et d'oignons sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . foie de bœuf, env. champignons, oignon haché finement, c. farine et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les champignons et l'oignon.
Coupez le foie en morceaux et ajoutez-le aux champignons et à l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que le milieu soit cuit.
Saupoudrer de farine sur le foie et remuer avec une cuillère jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter de l'eau jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée.
Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant plusieurs fois.
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