Pastel de carne con trozos de queso
El pastel de carne con trozos de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/4 libra de champiñones frescos, 1 cebolla mediana picada, 1/4 c. perejil picado y 3/4 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Licue la carne con los champiñones picados, la cebolla, el perejil, el pan rallado, el huevo, la sal, la pimienta y la leche hasta que se mezclen.
Corte el queso en cubos de 1/2 pulgada.
Mezcle con la mezcla de carne (a mano), asegurándose de distribuir los trozos de queso de manera uniforme.
Empaque en un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante 1 a 1 1/2 horas.
Vierta el líquido.
🍷 Maridajes Perfectos
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