Estofado de carreta
Chuck Wagon Stew es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 libras de carne guisada, 2 cucharadas. harina, 1 cucharada. pimentón, 1 cucharadita. chile en polvo y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cubra la carne con los primeros 4 ingredientes y dore.
Agrega la cebolla y el ajo, cocina hasta que estén tiernos.
Agrega el resto de los ingredientes.
Cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Agrega las patatas y las zanahorias, cocina otros 45 minutos.
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