Carottes Chuck Wagon
Chuck Wagon Carrots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. carottes tranchées (6 moyennes de 1/2 pouce d'épaisseur), 1/4 c. bacon cuit et émietté, 3 c. beurre, 1 cuillère à soupe. cassonade bien tassée et 2 c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole de 2 litres, placer les carottes.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir.
Porter à ébullition complète.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les carottes soient croustillantes mais tendres (8 à 12 minutes).
Vidange; remettre dans la poêle et ajouter le reste des ingrédients.
Couverture; cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 4 portions.
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